Švestkový krambl
Podzimní večer, teplo od kamen a vy se rozpouštíte v nekonečné záplavě sladkých švestek a ony paralelně ve vás. Dokonalé propojení.
- 800g švestek (dobrá jsou také jablka)
- 200g polohrubé mouky
- 50g mletých mandlí (já je nedávám)
- 100g másla + kousek na pomazání zapékací misky
- 100g hnědého cukru
- doporučuje se šlehačka nebo vanilková/ oříšková zmrzlina
Troubu předehřejte na 180 stupňů, švestky vypeckujte a pokrájejte. Zapékací misku vymažte máslem a nakrájené švestky dejte na dno.
Do misky dejte mouku s cukrem a máslo (mandle) a prodělávejte prsty, až vznikne drobenka. Nasypte rovnoměrně na švestky a pečte 35min. Jezte teplé, ozdobit můžete šlehačkou nebo zmrzlinou.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za každý komentář.:)
Šíření veškerého obsahu bez souhlasu autorky je přísně zakázáno. Kdo se proviní, bude odsouzen k věčným útrapám v ohni pekelném!